店主ブログ「とんでもない誤解」,Vinoteca La Gazza

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店主ブログ「ラ・ガッツァ日和」vol.004
【ランチのパスタと“とんでもない誤解”】

皆様、おはようございます!

また来ましたね!朝が!


寒かったり暑かったり毎日気温差がえげつない日々、

これほんといい加減やめてもらわないと、

「今日忙しいのかなぁ、暇なのかなぁ」が

本気で分かりません、やめて下さい、風邪ひくし。


まぁ店主風邪引いたところで、「ラ・ガッツァに行く」という

選択肢は何にも変わりませんがね、

お客さんに風邪流行ったらそりゃもう「ラ・ガッツァ行く」って

選択肢どころか、「ラ」の字も出ない訳ですよ。


で、昨日とか日曜日なのにみょーに風強いし、

曇り空の威圧感半端ないし、肌寒いしで、

日曜日なのに事務仕事出来るくらいまったりな訳ですよ。


そんな時、一階のテラスに何か動く影が見えて、





「あ!お客様来た!?」




って満面な笑みで、もう待ってましたよってニコニコで、

それこそヨダレでも垂れてんじゃないかってくらいの勢いで

その動く影を確認しに行ってみると、













まぁ、猫でしたよね。(爆)










しかもガッチリ席陣取ってくつろいでるし、

あ、いや、そこ空いてるからいいんだけどねって。

待ってたの君じゃないよね、って。

「お、今日も暇そうだな」って感じで堂々と、


「取りあえずミルク持ってこいよ」くらいな上目使いで、

いや上目使いだけど、めっちゃ見下した目で店主を見る訳ですよ。


せめて二足歩行の影が良かったなーって。

もう閑古鳥も鳴かずに、泣くのはいつも店主ですよ。




「いつもいっぱいで入れないって聞いてるわよー」


って風の噂みたいに広まった情報を良く聞かされるんですが、

えー!一体どこの店の話ですかそれ、って。

この石神井にそんな繁盛店が、へー、って。


え、まさかウチ?

ウチの話してます?って。


桜の時期とゴールデンウィーク中だけですからね、

お客さんじゃなくて
猫が客席陣取っているような店ですからね、

って大声で叫びたい。



ダレカキテーーーーー!!って。



もうとんでもない誤解っ!!



はい、本題いきますね。

ランチのパスタが変わります!

(本題ここ、って前置き長すぎました(猛省)


今週は20日(金)に変わります。


・スパゲッティ
 ツナとパプリカ、グリーンオリーヴのガーリックオイルソース

・スパゲッティ
 鶏ささみと牛蒡、えんどう豆のルッコラペースト和え

・小さなニョッキ“ニョケッティ”
 牛すじとレンズ豆のトマト煮込みソース 燻製パプリカの香り




パスタだけでなくメイン料理も是非!

炭火で焼いた赤豚や仔羊、愛媛の真鯛などなど

料理長のこだわりをランチから!

実際このこだわりを話すには凄い長文になるので、

続きはラ・ガッツァで!
(切に!!!)
猫の陣取り